Vendemmia
Vendemmia vini rossi, un bilancio lusinghiero
Bene la vendemmia dei vini rossi, più sofferta la raccolta dei bianchi. Nel complesso, un’annata che si farà ricordare.
12 Novembre 2022 Nessun commento
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Pensieri
Cantina biodinamica: nel cielo il segreto della Marchisio Family
Si fa presto a dire cantina biodinamica. Dietro c’è un mondo, che confina direttamente con il cielo. Tutto merito di Rudolf Steiner. «Ha scritto che
29 Ottobre 2022 Nessun commento
News
Vendemmia Barbera e Nebbiolo, una stagione eccezionale
Vendemmia finita, Barbera sul podio (insieme al Nebbiolo). Una stagione strepitosa, con esiti davvero eccellenti. Qualità assoluta, nonostante la grande siccità dell’estate.
15 Ottobre 2022 Nessun commento
Eventi
Un calice in vigna, la gioia di un aperitivo indimenticabile
Si fa presto a dire aperitivo, degustazione, vino. I migliori prodotti della terra si possono assaggiare direttamente tra i filari. Lo propone la Marchisio Family,
1 Ottobre 2022 Nessun commento
Pensieri
Vendemmia 2022 ok, basse rese ma altissima qualità
Vendemmia 2022 ok, anche se anticipata. Il vero problema: la forte siccità. L’estate senza piogge ha colpito duro, nel Roero con il 30% di raccolta in meno
17 Settembre 2022 Nessun commento
News
Fivi, Vignaioli Indipendenti. E i Marchisio lo sono da sempre
Si chiama Fivi, raccoglie i Vignaioli Indipendenti. «Indipendenti lo siamo da sempre», precisa Sergio Marchisio. «Per noi è stato naturale, aderire alla federazione». Aggiunge suo
20 Agosto 2022 Nessun commento
Eventi
Piemonte, degustazioni in cantina: e ora anche l’aperitivo in vigna!
Piemonte, degustazioni in cantina. Ormai è un appuntamento classico. D’estate, poi, porte aperte ai turisti: sempre più numerosi, nella bella stagione. Piacere assoluto: degustare calici
13 Agosto 2022 Nessun commento
Eventi
Migliori vini frizzanti? Biologici e biodinamici, targati Faiv
Estate, tempo di bollicine. I migliori vini frizzanti? Ovvio: quelli che nascono senza chimica. Vini biologici certificati. Meglio ancora se anche biodinamici. E’ il caso
6 Agosto 2022 Nessun commento
News
Sos acqua e siccità in vigna: vietato irrigare, si spera nella pioggia
Allarme siccità. Si spera nella pioggia, per salvare una stagione minacciata dalla grande sete. «Senza una buona dose di precipitazioni – avverte Fabio Marchisio –
30 Luglio 2022 Nessun commento
News
A scuola in vigna e in cantina: l’Università del Bio
A scuola tra i filari e poi in cantina. Protagonisti, tanti giovani. Il loro sogno: imparare a fare (bene) il vino.
9 Luglio 2022 Nessun commento
Il Bio Blog
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